Është një lloj pajisje gatimi me ndërprerje rrotulluese, e përdorur në teknologjinë e tulëzimit me alkali ose sulfate, për të gatuar patate të skuqura druri, patate të skuqura bambuje, kashtë, kallam, litar pambuku, kërcell pambuku, bagas. Kimikati dhe lënda e parë mund të përzihen mirë në tretës sferik, pulpa dalëse do të jetë njëtrajtshmëri e mirë, më pak konsum uji, agjent kimik me konsistencë të lartë, shkurton kohën e gatimit, pajisje të thjeshta, investim të ulët, menaxhim dhe mirëmbajtje të lehtë.